TRAMİSU
21/10/2007 -Kategori: TATLILAR
MALZEMELER
-
1 SU BARDAŞI TOZ ŞEKER
-
4 SU BARDAĞI SÜT
-
4 YEMEK KAŞIĞI UN
-
4 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
-
1 PAKET KREMA
-
1 KUTU LABNE PEYNİRİ
-
2 SU BARDAGI SÜTLÜ KAHVE
-
2 PAKET VANİLYA
-
1 PAKER KEDİ DİLİ BİSKÜVİ
-
1 PAKET KREMA SERTLEŞTİRİCİ
Nişasta, un, süt, şeker muhallebi gibi pişirilir ve soğumaya bırakılır.İyice sogumuş krema , krema sertleştiricisiyle çırpılır.Kedi dili bisküvileri hazırlanan ve sogutulan neskafe ile kelepçeli kek kalıbının altına ve yanlarına dizilir.Muhallebi , krema ,labne peynir ve vanilya eklenerek karıştırlır ve kalıba dökülür.Servis saatine kadar dolapda sertleşmesi beklenir.Servis için çıkarıldığında kalıp yavaşca çıkarılır, üzerine kakao serpilir ve afiyetle yenir.
Yorum (3) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
TAVUK GÖĞSÜ
21/10/2007 -Kategori: TATLILAR
MALZEMELER
-
1 KİLO SÜT
-
1 SU BARDAĞI ŞEKER
-
1 SU BARDAĞI UN
-
VANİLYA
Tüm malzemeler orta ateşde muhallebi kıvamında pişirilir.Islatılmış borcama dükülür ve buzdolabında servise kadar bekletilir.Üzeri değişik süslemelerle servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
GÜLLAÇ
22/8/2007 -Kategori: TATLILAR
Ramazanlarımızın vazgeçilmez geleneksel narlı tatlısı güllaç.Ailecek vazgeçemediğimiz lezzet güllacı sık sık metro marketden alıp yapıyoruz.
E mevsim kış değil nar yok , bahar geçti çilek yok bizde Bursa' nın lezziz şeftalisiyle süsledik.
Hele bide bu Alanya sıcaklarında buzdolabından çıkarıp yemek insanın içini sogutuyo...
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı