SULU KÖFTE
28/8/2007 -Kategori: Yemek
İç anadalunun geleneksel bir yemeğidir sulu köfte.Kıyma,yumurta,biber salçası,rendelenmiş soğan, istege bağlı baharatlar,köftelik bulgurdan oluşan malzemelerle harç yapılır ve küçük köftelere şekil verilir.Diger tarafdan tereyağında soganlar kavrulur.Üzerine domates salçası, toz biber ve kaynar su ilave edilir.Su kaynayınca köftecikler ilave edilir. 20- 25 dakika pişirilir.
istege göre limom sıkılarakda tüketilebilir.
Afiyet olsun
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
10 yorum yazılmıştır
2007-10-14 18:33:52 - BAYRAM MESAJI
Yazan: PASTALANDKardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yinede mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara... Özlem
Bağlantı - -
2007-10-11 00:18:07 - ~~(-_-)~~
Yazan: thistimeGüzellik, birlik, beraberlik dolu, sevdiklerinizle birlikte sağlıklı, mutlu, huzur dolu bayramlar diliyorum.
Bağlantı - -
2007-09-28 17:38:04 - Merhaba
Yazan: gülizarMerhabalar,
Sitem çok yeni ve sizleride sitemde görmek istiyorum.Beni yalnız bırakmazsanız çok mutlu olurum.Benide linklerine ekler misin?
Hayırlı ramazanlar
www.gulizar1982.blogspot.com
Bağlantı - -
2007-09-28 11:52:51 - nefiss
Yazan: tugbaakincanım tariflerin cok güzel, ellerine sağlık. O kadar güzel görünüyorlarki acıktıgımı hissettim :)) Haftasonu yada bu aksam elmalı tartını deneyecegim görünce cok canım cekti. Oruç başıma vurdu sanırım :))))
Bağlantı - -
2007-09-20 16:48:36 - selam
Yazan: burcunungunlugumerhaba arkadaşım bende de köfte var bugun senin tarifin de nefis olmuş ellerine sağlık.
Bağlantı - -
2007-09-14 16:56:50 - www.sibelinmutfagi.blogcu.com
Yazan: sibelinmutfagiellerine sağlık şimdi canım istedi çok severim. bende kırşehir kamanlıyım bizim oraların düğün yemeğidir çok sevilir
Bağlantı - -
2007-09-07 18:15:55 - www.sibelinmutfagi.blogcu.com
Yazan: sibelinmutfagiellerine sağlık gayet güzel bir blog sık görüşeceğiz
Bağlantı - -
2007-09-05 13:19:55 - Merhaba
Yazan: tarifbahcesiblogunuz hayırlı olsun. Ellerinize sağlık, köfteler nefis olmuş, Sevgiler Nesrin
Bağlantı - -
2007-08-31 18:43:54 - ~~(-_-)~~
Yazan: thistimeMerhabalar,
Sulu köfteyi çok severim. Ne zamandır yapmıyordum.
Gördüğüm iyi oldu. Yarınki yemeğim sulu köfte...
Sevgiler.
Bağlantı - -
2007-08-28 22:29:07 - slm
Yazan: sumeyraninsofrasihımmm sulu köfteye bayılırım.ellerinize sağlık...
Bağlantı - -