AŞK MİDEDEN GEÇER!

TRAMİSU

21/10/2007 -Kategori: TATLILAR

MALZEMELER

• 1 SU BARDAŞI TOZ ŞEKER
• 4 SU BARDAĞI SÜT
• 4 YEMEK KAŞIĞI UN
• 4 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
• 1 PAKET KREMA
• 1 KUTU LABNE PEYNİRİ
• 2 SU BARDAGI SÜTLÜ KAHVE
• 2 PAKET VANİLYA
• 1 PAKER KEDİ DİLİ BİSKÜVİ
• 1 PAKET KREMA SERTLEŞTİRİCİ

Nişasta, un, süt, şeker muhallebi gibi pişirilir ve soğumaya bırakılır.İyice sogumuş krema , krema sertleştiricisiyle çırpılır.Kedi dili bisküvileri hazırlanan ve sogutulan neskafe ile kelepçeli kek kalıbının altına ve yanlarına dizilir.Muhallebi , krema ,labne peynir ve vanilya eklenerek karıştırlır ve kalıba dökülür.Servis saatine kadar dolapda sertleşmesi beklenir.Servis için çıkarıldığında kalıp yavaşca çıkarılır, üzerine kakao serpilir ve afiyetle yenir.